大型炒酸奶機(jī)常見故障:大型炒酸奶機(jī)是用來做炒冰、炒冰果、炒雪花膏的設(shè)備。夏天的時(shí)候在商場、步行街、夜市上經(jīng)常看到,制冷速度快,做出來的炒冰多種多樣,很受消費(fèi)者的歡迎。使用大型炒酸奶機(jī)的滯后要注意維修保養(yǎng),及時(shí)清潔,以免出現(xiàn)故障。
炒酸奶的制作方法主要分為:
1、傳統(tǒng)炒酸奶:以花生、芝麻、瓜子等堅(jiān)果為配料與酸奶結(jié)合而成??诟邢阄稘庥簦肟谫M(fèi)力,咀嚼不易;
2、新式炒酸奶:以純正的果肉果醬或新鮮水果為輔料與酸奶結(jié)合而成。多種口味,口感順滑,果香濃郁,后味十足。
大型炒酸奶機(jī)的制冷效率:機(jī)器從外表上看都是一個(gè)鍋,或者兩個(gè)鍋,當(dāng)使用的時(shí)候你才會(huì)發(fā)現(xiàn),別的商家一分鐘就做出來一杯成品,而您卻需要五分鐘甚至是10分鐘才出來一杯成品。客戶頂著熱辣辣的太陽等您五分鐘出一杯冰恐怕早就到其他的商家那里去了,為什么外觀相同的機(jī)器制冷速度相差這么大?原因是機(jī)器內(nèi)部的配置不同。
炒冰用的是特殊的小型大型炒酸奶機(jī),即急速冷凍鍋、單鍋大型炒酸奶機(jī)。這種特殊的大型炒酸奶機(jī),可以在半分鐘內(nèi),將溫度降到40℃。請您不用擔(dān)心技術(shù)問題,我們會(huì)贈(zèng)送您大型炒酸奶機(jī)價(jià)格、單鍋大型炒酸奶機(jī)機(jī)的制作配方以及操作資料,讓您免去技術(shù)顧慮。
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